Sunset Club

Nicht einmal zwei Stunden nach Sonnenuntergang öffnet unser Sunset Club seine Pforten und entführt Sie an einen exotischen Ort. Im mondänen Galeriefoyer der Oper Graz sorgen heiße Samba-Klänge von Silvio Gabriel und seiner Band sowie Cuba Libre und Mojito der Cohibar für karibisches Flair. Kulinarisch verwöhnt Sie das Catering von Freiblick und lädt Sie auf eine Reise in wärmere Gefilde ein. Hier verschmilzt die chillige Atmosphäre einer Lounge mit den temperamentvollen Rhythmen eines Beachclubs.
Sichern Sie sich rechtzeitig einen Tischplatz im Herzen der Karibik!

Mojito-Rezept zum Selbermachen

Zutaten
5 cl Bacardí Carta Blanca, 6 cl Soda zum Auffüllen, 1 Stück Limette, 4 EL Crushed Ice, 2 TL Rohrzucker, 8 Blätter frische Minze.
Zubereitung
1. Die unbehandelten Limetten waschen und die Limettenenden abschneiden. Nun die Limetten achteln und zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben. 2. Die Limettenstücke und auch die Minzeblätter mit einem Mörser etwas zerdrücken – aber nicht komplett zerquetschen. 3. Zum Schluss das Glas mit den Crushed Ice füllen, den Bacardí Carta Blanca dazu und das Glas mit dem Soda auffüllen. 4. Den Mojito mit ein paar Limettenscheiben und Minzeblätter garnieren.
 

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